Mendapatkan bahan-bahan dari petani lokal berarti waktu yang lebih singkat dari tanaman ke piring dan waktu yang lebih singkat dalam perjalanan. Mengonsumsi makanan yang ditanam secara lokal memiliki banyak manfaat bagi konsumen, petani, dan komunitas.
Roti gandum utuh adalah jenis roti yang dibuat menggunakan tepung yang sebagian atau seluruhnya digiling dari biji gandum utuh atau hampir utuh, lihat tepung gandum utuh dan biji gandum utuh. Ini adalah salah satu jenis roti cokelat.
Gandum adalah sumber yang baik dari karbohidrat serta beberapa vitamin dan mineral. Gandum utuh, khususnya, memiliki banyak manfaat untuk kesehatan Anda.
Tinggi karbohidrat. Karbohidrat penting untuk kesehatan Anda. Tubuh Anda membutuhkan karbohidrat agar dapat berfungsi dengan baik. Pedoman Diet untuk Orang Amerika mengatakan bahwa 45% hingga 65% dari total kalori harian Anda harus berasal dari karbohidrat.
Roti gandum utuh menawarkan berbagai manfaat mulai dari kandungan biji gandumnya hingga pengaruhnya terhadap berat badan.
1. Meningkatkan pencernaan yang sehat.
2. Meningkatkan kesehatan jantung.
3. Dapat menurunkan risiko stroke.
4. Mengurangi risiko diabetes tipe 2.
5. Membantu mengatur berat badan.
Manfaat roti multigrain sangat banyak, asalkan roti tersebut 100 persen terbuat dari gandum utuh. Mengonsumsi gandum utuh membantu menurunkan risiko penyakit seperti stroke, diabetes, dan penyakit jantung, menurut Cleveland Clinic.
Manfaat dari jenis roti ini, ketika terbuat dari gandum utuh, tidak hanya serat, tetapi juga lebih banyak vitamin dibandingkan roti yang dibuat dari tepung yang diperkaya. Gandum utuh menyediakan tambahan vitamin B, zat besi, tembaga, zinc, magnesium, antioksidan, dan fitokimia.
Ada sejumlah manfaat kesehatan dari roti bebas gluten. Banyak orang yang sensitif terhadap protein gandum tetapi tetap ingin memasukkan roti dalam menu harian mereka. Atlet mungkin ingin mengikuti diet bebas gluten untuk meningkatkan kinerja.
Roti bebas gluten ramah bagi saluran pencernaan. Nutrisi dalam roti bebas gluten digunakan sepenuhnya dan mendorong produksi populasi bakteri baik di usus.
Berbagai jenis kue kering: croissant, makron, pretzel, cannoli, strudel, tart, donat, scone, dan banyak lainnya.
Pai ceri, pai apel, pai labu, pai kayu manis dengan kulit pecan, pai mentega, pai lemon meringue, cheesecake, dan lainnya.
Muffin blueberry, muffin stroberi, muffin oatmeal kismis yogurt, muffin cokelat, muffin karamel.
